Anche io mi associo ai consigli che già ti sono stati dati in merito al franchising.
So per certo, che sopratutto negli ultimi periodi sta andando bene il settore e fa registrare una buona crescita, ma informati bene, leggi i contratti o meglio falli leggere ad un avvocato e confronta più offerte attravero un portale franchising per essere sicura di scegliere il marchio che senti "tuo" come idea di business e modello aziendale.
Per il resto, un grande "in bocca al lupo".