Pilsner Urquel bevuta direttamente nelle cantine del castello di Pilsen, cittadina vicino a Praga al termine della filiera di lavorazione. Boccali da litro d'obbligo per chi come me è stato ospite della dirigenza dell'azienda quando la Cecoslovacchia era ancora stato unico e la gente scendeva in piazza negli ultimi anni del comunismo.
Quindi voto Pilsner non pastorizzata.